こちらは、私のお気に入りのキッチンツールとカトラリーです。
バタフライ・スツールが代表作のプロダクトデザイナー柳宗理デザインのアイテムです。
とても使いやすくて、機能的にもデザイン的にも飽きがなく、少しずつ集めているところです。
持ちやすかったり、食べて口に食べ物を運んだときに口あたりがよかったりと人間工学的にも
考えられていると思います。
マドラーやフォーク、スプーンは使っていてそれを実感します。
キッチンツールは、お料理するのが楽しくなるアイテムで、ターナーとレードルの形は丸みがあって
みていても可愛らしいですね。
特にレードルは汁ものがたっぷりとすくえるので、とても便利です☆
こちらのケトルもかれこれ３年近くお世話になっています。
持ち手が掴みやすく、２リットルたっぷりと入るので、重宝します。
グッドデザイン賞にもなっているのは、使っていて実感します。
シンプルながらもフォルムの丸みが体にフィットする感じです。
そういえば、フライパンもあったのを忘れてました。。
鉄のフライパンなので、じっくりと焼けて熱のとおりがいいです。
形も際のあたりが広がっているので、その微妙な角度でお皿にお料理を
移しやすいのですね。
少しずつですが、これからもこのシリーズのアイテムを増やしていきたいと思っております。
